À la fine pointe
L'ALAMBIC MÜLLER
Moderne et avant-gardiste, la distillerie Beemer se démarque par des méthodes de conception unique. Une partie d’ailleurs de notre succès réside dans cet appareil. Considéré comme étant le meilleur alambic au monde, le MÜLLER se démarque par sa colonne de rectification et son déphlegmateur. La technologie spirale brevetée à l’intérieur de la colonne permet d’atteindre une qualité d’arôme inégalée. Un résultat qui devient absolument inatteignable avec un système à colonne conventionnel. Ces alambics fabriqués à la main et aux normes de qualités supérieurs permettent de concevoir des eaux de vie aux caractères exceptionnels.
Le meilleur alambic
au monde
Il est considéré comme étant le meilleur alambic au monde, pour sa finesse et la pureté des eaux de vie qu’il produit. À chacune des 4 phases de la distillation, on retire la tête et la queue de chauffe, pour en conserver uniquement que le coeur. Un seul objectif, atteindre un nouveau inégalé de pureté et de finesse. Les têtes et les queues qui sont à 80% d’alcool sont récupérées et elles sont utilisées pour produire le gel désinfectant PurBoréal. Un produit au service de l’hygiène public et des hôpitaux.
